To była prawdziwa uczta. Uczniowie Zespołu Szkół Gastronomicznych wraz ze swoim nauczycielem, szefem kuchni Kamilem Tużnikiem, przygotowali wielkanocny żurek dla klientów gorzowskiego ryneczku przy Jerzego.
O tym w piątek, 31 marca opowiedzą kucharze z Zespołu Szkół Gastronomicznych z Gorzowa, którzy znowu zadbają o podniebienia klientów ryneczku przy Jerzego.
W piątek, 24 marca, klienci Gorzowskiego Rynku Hurtowego na ryneczku przy Jerzego byli obdarowywani bukietami nowalijek i częstowani zdrowymi, kolorowymi kanapkami, przygotowanymi przez uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych.
Klienci Gorzowskiego Rynku Hurtowego na gorzowskim targowisku zostaną obdarowani bukietami nowalijek i częstowani zdrowymi, kolorowymi kanapkami.
W piątek, 17 marca, na ryneczku przy Jerzego będzie możliwość kupna jednego z symboli Gorzowa - renety landsberskiej.
Czerwone buraki, jabłka, czosnek i świeży majeranek to główne składniki świątecznego barszczu po gorzowsku, który w piątek na ryneczku przy Jerzego w Gorzowie po raz kolejny gotował mistrz Paweł Salamon ze swoimi uczniami z Zespołu Szkół Gastronomicznych. Przepis na ten wyjątkowy barszcz znajdziecie poniżej.
W piątek, 16 grudnia, o godz. 9.30 na ryneczku przy Jerzego rozpocznie się wspólne gotowanie świątecznego barszczu po gorzowsku.
Przyzwyczajeni do zakupów na popularnym gorzowskim ryneczku akurat w ten piątek wizytę po świeże warzywa i owoce musimy sobie odpuścić. 11 listopada targowisko będzie zamknięte z powodu Święta Niepodległości. Niektóre stoiska ponownie zostaną rozstawione już w sobotę, 12 listopada.
Na ryneczku przy Jerzego w Gorzowie rozegrała się prawdziwa kulinarna bitwa dyniowa. Gotowali mistrzowie kuchni ze swoimi uczniami, a oceniali goście i klienci ryneczku. Wszystko w ramach IV Festiwalu Dyni i Chryzantemy.
Na klientów ryneczku przy Jerzego podczas piątkowych zakupów czekała niespodzianka - degustacja zupy chrzanowej. Tuż przed wielkanocnymi świętami kucharze i uczniowie gorzowskiego gastronomika przygotowali przepis na świąteczną zupę z dodatkami. Wszystkie niezbędne produkty do jej przygotowania można kupić na miejskim targowisku.
Już tylko do 20 grudnia będzie można zamówić skrzynkę pełną świeżych warzyw i owoców od sprzedających na ryneczku przy Jerzego, którą zostaną dostarczone do domu zamawiającego kilka dni przed Wigilią.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)