To będzie prawdziwy festiwal smaków z dynią w roli głównej. W piątek, 20 października najlepsi gorzowscy kucharze przygotują przysmaki z dyni, a okazją do tego będzie V Festiwalu Dyni i Chryzantemy. Organizatorzy zapraszają od godz. 9.
W piątek na ryneczku przy Jerzego mieliśmy kolejną odsłonę kulinarnej współpracy Gorzowskiego Rynku Hurtowego, Zespołu Szkół Gastronomicznych i urzędu miasta, do których tym razem dołączył Polski Związek Łowiecki. Robiący zakupy mogli spróbować smaków lasu.
To już w najbliższy piątek, 6 października kolejne wielkie gotowanie na ryneczku przy Jerzego na gorzowskim Zawarciu. Mistrzowie kuchni będą serwować "Smaki lasu".
Festiwal Kół Gospodyń Wiejskich "Polska Od Kuchni" drugi raz zawita do Gorzowa. Tym razem spotykamy się na Starym Rynku w niedzielę, 21 maja. Zapraszamy na niedzielny obiad już od godz. 13. A o godz. 20 ruszy koncert muzyczny, gdzie wystąpią m.in. prosto z konkursu Eurowizji - Blanka, a także DJ Adamus czy Piękni i Młodzi.
Czerwone buraki, jabłka, czosnek i świeży majeranek to główne składniki świątecznego barszczu po gorzowsku, który w piątek na ryneczku przy Jerzego w Gorzowie po raz kolejny gotował mistrz Paweł Salamon ze swoimi uczniami z Zespołu Szkół Gastronomicznych. Przepis na ten wyjątkowy barszcz znajdziecie poniżej.
W piątek, 16 grudnia, o godz. 9.30 na ryneczku przy Jerzego rozpocznie się wspólne gotowanie świątecznego barszczu po gorzowsku.
W środę, 19 października na ryneczku Gorzowskiego Rynku Hurtowego przy Jerzego odbędzie się coroczny "Festiwal Dyni i Chryzantemy".
Na klientów ryneczku przy Jerzego podczas piątkowych zakupów czekała niespodzianka - degustacja zupy chrzanowej. Tuż przed wielkanocnymi świętami kucharze i uczniowie gorzowskiego gastronomika przygotowali przepis na świąteczną zupę z dodatkami. Wszystkie niezbędne produkty do jej przygotowania można kupić na miejskim targowisku.
Jaki smak ma gorzowska Wielkanoc? O tym przekonamy się w najbliższy piątek, 8 kwietnia na ryneczku przy ul. Jerzego.
W covidowych czasach kulinarne popisy będzie można podziwiać w wyjątkowy sposób, bo podczas przekazu online.
Dynia to jedno z najzdrowszych warzyw jesieni. Daje nieograniczone możliwości w kuchni, choć od wielu lat największą popularnością cieszy się zupa dyniowa. O tym, czego potrzebujemy do jej przygotowania, jak długo trwa jej gotowanie oraz jakich "kulinarnych sztuczek" użyć w procesie przygotowania, opowiedzą kucharze z Zespołu Szkół Gastronomicznych w Gorzowie. A wszystko w piątek, 29 października od godz. 9.30 na ryneczku przy Jerzego.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)