W piątek, 24 marca, klienci Gorzowskiego Rynku Hurtowego na ryneczku przy Jerzego byli obdarowywani bukietami nowalijek i częstowani zdrowymi, kolorowymi kanapkami, przygotowanymi przez uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych.
Czerwone buraki, jabłka, czosnek i świeży majeranek to główne składniki świątecznego barszczu po gorzowsku, który w piątek na ryneczku przy Jerzego w Gorzowie po raz kolejny gotował mistrz Paweł Salamon ze swoimi uczniami z Zespołu Szkół Gastronomicznych. Przepis na ten wyjątkowy barszcz znajdziecie poniżej.
Przyzwyczajeni do zakupów na popularnym gorzowskim ryneczku akurat w ten piątek wizytę po świeże warzywa i owoce musimy sobie odpuścić. 11 listopada targowisko będzie zamknięte z powodu Święta Niepodległości. Niektóre stoiska ponownie zostaną rozstawione już w sobotę, 12 listopada.
Na ryneczku przy Jerzego w Gorzowie rozegrała się prawdziwa kulinarna bitwa dyniowa. Gotowali mistrzowie kuchni ze swoimi uczniami, a oceniali goście i klienci ryneczku. Wszystko w ramach IV Festiwalu Dyni i Chryzantemy.
W środę, 19 października na ryneczku Gorzowskiego Rynku Hurtowego przy Jerzego odbędzie się coroczny "Festiwal Dyni i Chryzantemy".
Już tylko do 20 grudnia będzie można zamówić skrzynkę pełną świeżych warzyw i owoców od sprzedających na ryneczku przy Jerzego, którą zostaną dostarczone do domu zamawiającego kilka dni przed Wigilią.
Dynia to jedno z najzdrowszych warzyw jesieni. Daje nieograniczone możliwości w kuchni, choć od wielu lat największą popularnością cieszy się zupa dyniowa. O tym, czego potrzebujemy do jej przygotowania, jak długo trwa jej gotowanie oraz jakich "kulinarnych sztuczek" użyć w procesie przygotowania, opowiedzą kucharze z Zespołu Szkół Gastronomicznych w Gorzowie. A wszystko w piątek, 29 października od godz. 9.30 na ryneczku przy Jerzego.
A na Starym Rynku pojawiła się foto niespodzianka z okazji Dnia Matki. Instalacja z kwiatów, tworząca "kwietną łąkę".
Na rynku "Przy Jerzego" od teraz bazar staroci znajdziemy na parkingu, między bramą wjazdową od ul. Woskowej a halą owoców i warzyw.
Na cały rok są zaplanowane działania, eventy i kulinarne niespodzianki, z udziałem i dla mieszkańców Gorzowa, by zaprezentować dobroczynny wpływ witamin na nasze zdrowie.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)